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Gavião

 

 

Gavião é uma pequena e calma vila com casario típico, bonitos jardins, pequenas capelas e um interessante legado histórico. É no Largo do Pelourinho, onde terá nascido a vila de Gavião, que começa o percurso pelas marcas da sua história.A origem de Gavião confunde-se com o povoamento da região iniciado pela Ordem dos Hospitalários no final do século XII. Entre o património construído pelos Hospitalários, destaca-se o Castelo de Belver, o primeiro a ser construído pela Ordem em Portugal, sentinela do Tejo e lugar com uma magnífica panorâmica sobre o vale do Tejo

Numa das ruas de acesso ao Largo, a curiosa Casa da Torre, do século XX, sobressai com os seus azulejos arte nova. Bem perto, o Largo do Município é hoje o centro nevrálgico de Gavião, onde se localizam os principais edifícios da vila, como a Igreja Matriz, o antigo seminário do século XIX, os novos Paços do Concelho, também oitocentistas, e o coreto. Do conjunto destaca-se o belo Solar Patrício Lino Netto, construído no século XVII para residência de uma das famílias mais antigas da vila.

Um concelho que convida a passeios e actividades ao ar livre, bem como a descobrir as tradições e a rica gastronomia. Destaque para os peixes do rio como a famosa lampreia, cuja época começa em Janeiro e acaba em Abril, e para a carne de caça, como javali, pombo e lebre. Sopa seca, assalhões à moda da Margem ou migas de feijão com couve, são alguns dos pratos a não perder.

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